千倉 千田港前のラーメン店

えびす家

CONTACT
えびす家の4種のラーメンの画像
えびす家の店舗外観画像
えびす家の店舗外観画像

< お品書き >

黒スペシャルラーメンの画像

黒えびすらーめん:竹岡式(醤油)

千葉県で一番有名なご当地ラーメンといっても過言ではない竹岡式。チャーシューの煮汁をなんとお湯で割っただけの究極にシンプルな一杯。真っ黒なスープが特徴で、当店ではこの為だけに乾麺を使用しています。チャーシューをおかずに麺を […]

白スペシャルラーメンの画像

白えびすらーめん:豚骨醤油

豚頭骨、豚げんこつをメインに、数種類の香味野菜を使用した豚骨スープです。麺は九州地方で多くみられる低加水で歯切れの良い極細ストレート麺を採用しています。丁寧に下処理することで豚骨特有の臭みを消し、コクがありつつもサラッと […]

金スペシャルラーメンの画像

金えびすらーめん:竹岡式(醤油)

国産の鶏ガラをベースに昆布、椎茸、香味野菜等を加えたスッキリしながらも味わい深いスープです。表面には国産の鶏から抽出した鶏油が黄金色に輝き、香ばしい香りとコクを演出します。麺は中細ちぢれ麺を採用し、お子様からご年配の方ま […]

SNS関連タイトル
こちらで最新情報をチェック

 ACCESS

千倉 千田港前のラーメン店
えびす家
道の駅ちくら・潮風王国そば 千倉千田漁港前
白・黒・金・茶の4色のラーメン
〒295-0025 千葉県南房総市千倉町千田
TEL:090-1383-7638
営業時間:11:00 ~ 15:00頃まで
(スープ、チャーシューが切れ次第終了)
定休日:毎週火曜日、第1、第3水曜日
(5週まである月は第5水曜日もお休みです)
駐車場:6台分あり