＜ お品書き ＞
黒えびすらーめん：竹岡式（醤油）
千葉県で一番有名なご当地ラーメンといっても過言ではない竹岡式。チャーシューの煮汁をなんとお湯で割っただけの究極にシンプルな一杯。真っ黒なスープが特徴で、当店ではこの為だけに乾麺を使用しています。チャーシューをおかずに麺を […]
白えびすらーめん：豚骨醤油
豚頭骨、豚げんこつをメインに、数種類の香味野菜を使用した豚骨スープです。麺は九州地方で多くみられる低加水で歯切れの良い極細ストレート麺を採用しています。丁寧に下処理することで豚骨特有の臭みを消し、コクがありつつもサラッと […]
金えびすらーめん：鶏がら醤油
国産の鶏がらをベースに昆布、椎茸、香味野菜等を加えたスッキリしながらも味わい深いスープです。表面には国産の鶏から抽出した鶏油が黄金色に輝き、香ばしい香りとコクを演出します。麺は中細ちぢれ麺を採用し、お子様からご年配の方ま […]
ACCESS
千倉 千田港前のラーメン店
えびす家
〒295-0025 千葉県南房総市千倉町千田
TEL：090-1383-7638
営業時間：11:00 ～ 15:00頃まで
（スープ、チャーシューが切れ次第終了）
定休日：毎週火曜日、第1、第3水曜日
（5週まである月は第5水曜日もお休みです）
駐車場：6台分あり
TEL：090-1383-7638
営業時間：11:00 ～ 15:00頃まで
（スープ、チャーシューが切れ次第終了）
定休日：毎週火曜日、第1、第3水曜日
（5週まである月は第5水曜日もお休みです）
駐車場：6台分あり
白・黒・金・茶の４色のラーメン